お家過ごし

家で過ごす日常の備忘録

オリジナル調味料

お返し…これで行こう!

今日は今年最後のイベント開催 本日の朝食 しっかり食べて気合いれます 前回、スタッフから頂いた手作りマスク 本当に心が温かくなりました お返しどうしようかと考えて 自分にできる事って・・・ 思いつきました! ハーブ・オリーブオイル ohitorisama-dais…

ライム塩と朝食

以前作った檸檬胡椒を ohitorisama-daisuki.hatenablog.com 使い切ってしまい 似たようなものを作くれないかなぁと 冷蔵庫見ると ライム・塩・七味 イケるじゃん! ライム塩 作りました お肉につけて食べたい そんな調味料ですね 擦って混ぜるだけで保存長持…

いつもの朝食とサプライズの日曜

早速、先日作った タイム・オリーブオイルで朝食作り 庭からピーマン 採って炒める 昨日はイベント開催の為 朝から元気つけていこうって いつもの朝食♡ オリジナルの檸檬胡椒をかけて オムレツには 頂いた九州の味噌のっけ 日曜の朝食 自分満足で 癒されなが…

庭のハーブとオリーブオイル

庭のお手入れをしていて ふと思いつく 這性ローズマリー そういえば 空ボトルあったなぁ。。。 若い枝を3本カットして洗って 水につけて置く にんにく スライスして油引かずに焼き色つける 香りが立ってきました あ!そうだ ♪ いつもの場所からあれも取って…

オリジナル檸檬胡椒

檸檬5個収穫 敷地に生っていた レモンと 檸檬と赤唐辛子 唐辛子は頂いたもので 赤唐辛子 家の観葉植物 ツピダンサスに飾ってるものを 6個切り取って 檸檬は2個使おう 檸檬の皮をすりおろし 赤唐辛子は水につけて柔らかくし 刻んで 材料合わせて混ぜる 檸…