お家過ごし

家で過ごす日常の記録

お菓子作り

バレンタイン残りで生チョコケーキ作ってみた

生チョコケーキを 作ってみた バレンタインは チョコフォンデュにし まだまだ残っている チョコレートラム酒を使って チョコとミルクで チョコフォンデュを作り アフタヌーンティ的に こんな感じ チョコフォンデュ美味しい! 折角なので 金粉もかけて 食べま…

安納芋コッタ

お店で見かける 秋の味覚代表 安納芋 3個入り購入して 焼き芋に 甘い。。。美味しい♪ アツアツでホクホク 蜜もとろ~り出てた 折角なので 洋風にもしてみた カラメルコーティングして 安納芋コッタ 表面カリで中ホクホク 途中から手づかみで たまらなく頂き…

ホットケーキもまともに作れない

今朝も外は寒いのかな ホットケーキ いつ振り? 前に作ったのは思い出せない程 むかし 米粉のホットケーキ 作ってみた 失敗したかな;;; でも触感もちもち アカシア巣入りはちみつ はちみつも久しぶりに食べた 体にいいのにね 巣を乗っけて 美味しい♪ 料理…