ストウブ鍋使って料理 鋳鉄ホーロー加工とセラミックホーロー 牡蠣のアヒージョ セラミックは 塩加減がそのままでgood 鋳鉄は 全体に熱伝導が早いので 油の気化も早く塩が濃縮になり 塩辛らく仕上がる 牛肉などのミディアムレアが 肉汁じゅっわ～で 美味し…

友達へのお返し 段ボールの箱の隙間が気になり 昨日送れなかった なにか私の気持ちが伝わるものないか 地域商品だけでは・・・ あ！ ココス酒！！ これしかないじゃない♬ 私からのお返し、これだ！ 解禁も迎えた事だし ココスヤシの実を 沢山入れたかったけ…

今日は前に記事にした ”治癒と元気” ”１月ネイルとマスク” で送って頂いた友人達に お礼の品を贈ろうと 普段行かないスーパーへ買い物 良いものが沢山あるけど 少々お高め こだわりたいときは ここかなという お返しという事もあって 相手に気を遣わせない …

茄子１本 スライスして 焼いて（ノンオイル） 瓢箪のしば漬け１個 荒くみじん切りにして ジャコ 野沢菜 ゴマ アマニ油かけて 茄子サラダ 本日の昼食 塩とオリーブオイル掛けると ナスパッチョ とても美味しいです

炭酸泉タブレット ２個ぽちゃん ヒマラヤ岩塩石灯す 何観よう 基本的な入浴 これに気分次第で 色々増える 因みに 一日のお風呂 お湯につかるのは 私にとって禊でもあります その日の無駄なエネルギーや 余計なものをその日に落とす 意味も含まれます

市販プリン 食べた後のカップ 使えそうで取ってたものを 100均トリオ サンルームに置いて っと、いや！待って いきなりこの極寒試練は いけないですね お部屋へ移動 可愛い♬ いや待って！ なんか今一つじゃない？ 安っぽい・・・ ペイント軍団いでよ！ ヤス…

先日 私が希望したロゴを入れて 作成したマスクを 友人が送ってくれました ハスクロゴ入りマスク クールでカッコイイ！ ステッカーまで作ってくれてます 私の使っているチェンソーの機種と 薪割り機のメーカー名がロゴっています なので 今日一か月ぶりのネ…

倉庫でお鍋を見つけ これ使って夕食にしてみようと 材料は たらの白子が 新鮮で美味しそうに見えて 買って来て とろっとクリーミー 凄く美味しかった♪ ついでに買ってきた鰤とエビで 鰤しゃぶも美味しかった 買い物で冷えた体も 一気に暖まって 舌も火傷・・…

お庭のローズマリー 鍋にお水とローズマリー 自然の優しい香り 最近 殆ど ストーブ横で過ごしてる

明日も寒くなる 割って３年乾燥させた 薪を纏める 持てるサイズで 纏めると 運びやすいから これが一番 それが終わると 原木の玉切り チェンソーの音だけが響いて オイル切れで 終了 ポッチで３時間くらいかな のんびりゆっくり作業 家に戻って木をくべると …

今日は雨から晴れへ 庭も潤ってます 2021.16ブルーベリー あれ?そういえば ブルーベリー紅葉しなかった していない ん？紅葉っていつでしたっけ？ ちょっと以前のを確認・・・ 2019.1.6ブルーベリー 私の庭では12月、１月が ブルーベリーの紅葉だったのね 今…

掃除してる時に 落してしまった・・・・ ブルーバニーカクタス 落す前 ショック・・・ 土への植え替えしたり いや 水耕栽培の方が 根が出た時分かりやすいんじゃ～ ちょっと待って！ 冬だよね 水にこんなにつけて大丈夫？ サボテンの成長は秋というし ・・・…

1月陽炎 2月ハスク 3月ハート 4月メロウ 5月大理石 6月薔薇 7月紫陽花 8月ムーン 9月バブル 10月ハロウィン 11月紅葉から冬 12月古典水引

タイトル通り 昨日驚きの連絡受けて 現地へ向かった 「水が噴き出していたので 勝手ながら元栓閉めました」 と、ありがとう！ 結果は水道管の接続部の割れが原因で 交換すれば問題ないことが わかった…けど それなりに古いし 初めての出来事だったので 連絡…

去年夏のココスヤシ 2020.7 仏炎苞（ﾌﾞﾂｴﾝﾎｳ）が割れて 花芽が出る 花が咲き 2020.9実が膨らむ ココスヤシの実を収穫して 作ったココス酒 ohitorisama-daisuki.hatenablog.com 4か月の経過(下2020.9.6/上2021.1.11) ココス酒の解禁は先月でしたが 昨日初ご飲…

今朝は起きるなり ストーブの側で パンと珈琲を頂く 寒かった～； 年末旅行で見つけた これまた大好きになった 花山椒 佃煮屋さんに入って 色々見ていると 「これは？」と尋ねたところ 「辛くない山椒」とのこと 花山椒・・・ ネーミングといい 山椒の独特の…

年末年始の旅行先で 購入した鞄 普段使いに良いかなぁと 面白いのが 鞄のボタン ボタンを摘まむと スッと外れるけど ボタン以外の部分だと どんなに引っ張っても外れない このボタンはドイツ製とな 中のもう一つのボタン外すして ファスナーレスで パカッ シ…

今日はどの地域も 一段と冷え込んでいる模様 今日は久しぶりに 朝食を摂りました お皿に乗っているサラダ サンルームでお育てしていたもの 様子が変 パーシャルされてる～； と、まさか！？ もう一つの水耕栽培に目をやる お育て中のフィカス・ウンベラータ …

去年10月にブログ開始して その頃記録した 100円ショップの多肉植物と ネット購入のサボテン ohitorisama-daisuki.hatenablog.com 現在の様子はというと ブルーバニーカクタス こちらの変化は わからない 変らず元気なのはわかる！ 竜山 購入時根っこもなか…

今日夜から更に 気温が下がる予報 油断せず管理していこう 知り会いのSNS投稿で ルンバネタがあがってて そうだ掃除しようと ルンバの掃除 掃除後の状態です 猫毛絡まったのを取って 除菌拭きで終了～ 髪の毛の絡まりは無かった 優れていますね 特許取ってる…

昨日は所有地の オリーブの木を伐って ４本の内１本は伐採 剪定 こちらは伐採 県道にかかって 剪定が追い付かず 人様に迷惑はかけられないので バッサリ 細枝が多いオリーブ オリーブ薪は初めてです 年末年始の爆食の為 今は胃を休めるために 食事を殆ど摂っ…

Haldiram's All In One ハルディラム オールインワン 友達がね たまにくれるお菓子 味はね・・・ 分かりやすく言うと 日本のベビースターラーメンに 香辛料バッシバシ入った感じです 材料もそう悪くないんです 色々な味の一体化が実現した感じ カシューナッ…

温泉街到着 人は疎ら 騒がしい声が聞こえてこない 静かに本来の 温泉街を楽しめる カフェバーで休憩 白ワイン おつまみにチョイス 路地の各所で見られる 表情が様々な鬼瓦 メイン通り チェックイン 夕食 食べ始めると写真に収めるの 忘れてしまいます 食後は…