ハーブ
ローズマリーの爆成長 這性タイプで 枝があばれるくん ２年に１度は強剪定 鬱そうがすっきり 木質化した枝に ちょろちょろローズマリー ローズマリーって 放って置いても 枝を延ばし根を張るので ある意味厄介。。。
ゴールデンタイム 元気で艶やかです 先月整体師の誕生日に お肉用ハーブオイル作って贈ったら 「こんなプレゼント貰ったことない！」 と非常に気に入ってくれて サラダにも使ってるという 「サラダでは癖が強すぎるでしょ？」 「確かに・・・」 ということで…
前回作った ohitorisama-daisuki.hatenablog.com ミントシロップが 無くなってしまったので 煮詰めてまた作る ミント自然色がそのまま 生かせるように仕上げて 綺麗です ボトルに入れ替えて保存 シロップに選別で 残ったミントの葉を 紐で纏めるものと 茶葉…
自家製ミントシロップ DE ノンアルZEROカロリーカクテル 庭のミントを収穫 大きく成長したミント ミントは茎ごと 暫く水につけてしっかり洗い 茎から葉だけ取り 水と砂糖煮詰めて 砂糖が溶けたら ミントを入れて しんなりして香りが立ったら 濾して瓶に入れ…
お庭のローズマリー 鍋にお水とローズマリー 自然の優しい香り 最近 殆ど ストーブ横で過ごしてる
今日は今年最後のイベント開催 本日の朝食 しっかり食べて気合いれます 前回、スタッフから頂いた手作りマスク 本当に心が温かくなりました お返しどうしようかと考えて 自分にできる事って・・・ 思いつきました！ ハーブ・オリーブオイル ohitorisama-dais…
ハーブの定番のミント 魅力的で厄介なハーブでもあります 庭のアップルミントも 通年通して色々と活躍してくれます フレッシュミントティー モヒート 芳香用 ミントサラダも美味しいですね 沢山収穫して 乾燥して保存していれば 香りは失われないので ケーキ…
庭のお手入れをしていて ふと思いつく 這性ローズマリー そういえば 空ボトルあったなぁ。。。 若い枝を３本カットして洗って 水につけて置く にんにく スライスして油引かずに焼き色つける 香りが立ってきました あ！そうだ ♪ いつもの場所からあれも取って…
