頂いた九州味噌が なかなか減らないので 煮込み料理に使ってみようかな 土手煮 で合ってるのかな？牛筋とこんにゃく、大根もあったので 入れちゃおう 男料理のような材料投入 味噌投入で 弱火でコトコトって感じかな 九州味噌は甘さがあるので 砂糖は少なめ…