土手煮 牛筋煮込み

頂いた九州味噌が

なかなか減らないので

煮込み料理に使ってみようかな

土手煮

で合ってるのかな？
牛筋とこんにゃく、大根もあったので

入れちゃおう

男料理のような材料投入

味噌投入で

弱火でコトコトって感じかな

九州味噌は甘さがあるので

砂糖は少なめです

土手煮　牛筋煮込み

絵面は美しくないですが

大根にも染みた甘い味噌が

美味しい

お酒が飲みたくなります

ヤヴァい。。。