いつも適当な料理工程を 記事にしてます 今回ちょっと丁寧に記述してみます でも全く参考にならない こんな感じで作ってますという感じ いよかん４個 皮と実に分ける 実についている内皮と種も取る 茹でこぼし１回 今回渋みを残したくて１回にします 皮は茹…