お家過ごし

家で過ごす日常の記録

頂き物

2020ボジョレーヌーボー

仲良し友からのLINE 「今日家に居る?」 急にどうしたのかと思ってたら 「今日じゃないとダメだから行くね」 とりあえずナンダ!?と思いながら 既に向かっているという友 少しでも負担掛けないように サービスエリアで合流することに 着のみ着のままで急ぐ私 …

地植えのミントはバッサリ!

ハーブの定番のミント 魅力的で厄介なハーブでもあります 庭のアップルミントも 通年通して色々と活躍してくれます フレッシュミントティー モヒート 芳香用 ミントサラダも美味しいですね 沢山収穫して 乾燥して保存していれば 香りは失われないので ケーキ…

いつもの朝食とサプライズの日曜

早速、先日作った タイム・オリーブオイルで朝食作り 庭からピーマン 採って炒める 昨日はイベント開催の為 朝から元気つけていこうって いつもの朝食♡ オリジナルの檸檬胡椒をかけて オムレツには 頂いた九州の味噌のっけ 日曜の朝食 自分満足で 癒されなが…

のどぐろ焚き込み御飯

今朝は5時起きでした 6時半の夜明け 晩御飯は 週末しか食べないので 週末の晩御飯は宴気分です 炊き込みではなく 焚き込み御飯にしました これも頂いたのどぐろ のどぐろ三兄弟 いんげんを 早くに入れてしまい のどぐろ焚き込み御飯 案の定、色褪せる 気を…

オリジナル檸檬胡椒

檸檬5個収穫 敷地に生っていた レモンと 檸檬と赤唐辛子 唐辛子は頂いたもので 赤唐辛子 家の観葉植物 ツピダンサスに飾ってるものを 6個切り取って 檸檬は2個使おう 檸檬の皮をすりおろし 赤唐辛子は水につけて柔らかくし 刻んで 材料合わせて混ぜる 檸…

パイナップル育成#2種類のパイン

5月ごろ急に パイナップルを育てたくなり スーパーに出かけた しかし育てたいパイナップルは 近くのスーパーに売っていなくて 仕方なくその場にあった パイナップルを買って帰り食べる スーパーのパイナップル そしてここからですね本題は 根元の葉を3㎝程…