薔薇ジャム作る

室内からも

トーマスの存在がわかるように

なってきました

日毎に朝の収穫が増えるので

選別して薔薇ジャムを

作ってみる事に

A軍から更に肉厚で

上質な花弁を厳選

通常のジャムより

少し時間と手間がかかります

好きなジンとライムを絞って

更に煮込む

完成

とても滑らかな舌触り♡

甘い薔薇の花弁を堪能

紅茶に入れて飲むのも

美味しい

去年の大剪定で

今年は花摘みも例年より

楽です

これくらいが丁度いいのかも

前日体重比＋0.2㎏