とれとれ市場

日曜の材木取りに行った時

行きで見つけたこの場所に

帰りに寄って

いろいろ買って来ました

その地域の食材はなんか

見ていても楽しくなります

そのうちのラディッシュと卵

朝食に使ってみる

驚きました

下の卵はいつもの卵

上の卵は買ってきたもの

黄身が赤いですね

普段の卵も拘って

買っているもので

黄身の色は濃いのですが

今回のは

赤卵というだけあって

更に黄身の色が濃いです

またいつものように

２個使いなのに

１個が大きく重量があり

たっぷりのオムレツになってます

ラディッシュはそのまま添えて

葉も軽くソテーして

頂きました

車で50分農家の豊かな食材を

その場で買う楽しさが

いいです♫